Nông dân xã Bình Hải vào mùa thu hoạch hành tím
Những ngày này, nông dân thôn Thanh Thủy, xã Bình Hải, huyện Bình Sơn đang tất bật bước vào vụ thu hoạch hành tím để xuất bán cho thương lái. Đây là “thủ phủ hành tím” trên đất liền, lớn thứ 2 sau đảo Lý Sơn đang vào mùa thu hoạch rộ.
Nông dân Bình Hải thu hoạch hành tím trên đất cát biển
Vụ hành thu hoạch lần này được bà con xuống giống từ tháng Giêng. Trải qua thời gian chăm sóc khoảng hơn 2 tháng. Theo người dân, bình quân 1kg hành giống sau khi trồng và chăm sóc có thể thu được 10kg củ hành tím, mỗi sào ruộng trồng từ 1-1,2 tạ giống. Thời điểm thu hoạch từ 50-60 ngày kể từ khi gieo trồng, củ hành sậm màu và lá hành hơi ngả vàng. Vụ này, thời tiết thuận lợi cho cây trồng phát triển, tuy nhiên cũng sản sinh nhiều sâu bệnh như sâu xanh da láng, dòi đục lá. Cây hành đã đến kỳ thu hoạch với năng suất ước tính trung bình đạt từ 9 tạ đến 1 tấn / sào.
Hành sau khi thu hoạch được nông dân gom thành tùng đống để vận chuyển về nhà
Những ngày tháng 4, tại các cánh đồng hành tím Bình Hải không khí khá rộn ràng bởi người dân đang tập trung thu hoạch hành tím. Tại Cánh đồng hành tím rậm, gia đình ông Nguyễn Văn Hải có trên 15 người thu hoạch hơn 3 sào hành tím, ông bộc bạch; Vụ hành này gia đình ông đầu tư trên 20 triệu đồng để trồng hơn 3 sào hành tím, nay đến kỳ thu hoạch, năng suất đạt gần 1 tấn /sào. Sau khi trừ chi phí, gần 2 tháng chăm sóc, gia đình cũng thu về được trên 30 triệu đồng tiền lãi.
Đang vận chuyển củ hành tím về nhà, ông Nguyễn Văn Vinh ở thôn Thanh Thủy, xã Bình Hải cho biết: "Vụ này gia đình tôi trồng hơn 6 sào hành xuống giống hơn 5 tạ giống, đến trung tuần tháng 4 gia đình thu hoạch được hơn 3 sào, năng suất đạt nên thu về lãi suất cũng khá cao. Hiện tại tôi vẫn còn 2 sào hành tím vẫn chưa thu hoạch, dự kiến hơn nửa tháng sẽ thu hoạch luôn diện tích hành còn lại để chuẩn bị xuống giống lại cho vụ sau".
Tháng 4 mùa nở rộ của hoa hành
Nông dân vận chuyển hành về nhà
Hành tím thu hoạch được chuyển về nhà, người dân cắt củ, phân loại, dồn bao, cân bán cho thương lái, từ đó phân phối về các đại lý trong và ngoài tỉnh. Chủ ruộng hành thuê người làm và cắt hành, mùa thu hoạch hành tạo việc làm cho hàng trăm lao động nhàn rỗi ở các địa phương khác. Hơn 5 năm nay, cứ đến mùa hành, bà Nguyễn Thị Sau, 55 tuổi ở xã Bình Hoà được người dân ở Thanh Thuỷ thuê công lao động để làm hành, mỗi ngày bà cũng kiếm được từ 250-300 nghìn đồng trang trải cuộc sống.
Mùa cắt hành giải quyết công việc cho nhiều người với giá 1.000 đồng/kg
Ông Ngô Văn Vọng ở thôn Thanh Thuỷ, người có thâm niên gần 30 năm trồng hành tím chia sẻ; “Nghề Trồng hành tím đầu tư kinh phí mua nguyên vật liệu như cát biển, giống và vất vả hơn rất nhiều lần so vơi trồng bắp, đậu lúa nhưng đem lại hiệu quả cao. Trung bình mỗi hộ có thu nhập từ khoảng 70-100 triệu đồng/năm nhờ trồng hành. Nhờ cây hành mà vợ chồng ông có nguồn tích luỹ để nuôi 4 người con được ăn học đến nơi đến chốn có công việc làm ổn định”.
Ông Phạm Văn Xuyến, Phó Chủ tịch UBND xã Bình Hải cho biết ; Giống hành tím có nguồn gốc từ Lý Sơn được đưa về đây thử nghiệm từ hơn 30 năm trước. Mỗi năm, người dân Bình Hải trồng 3-4 vụ hành, tùy thời tiết. Tổng sản lượng hành tím Bình Hải khoảng 1.800 tấn/năm. Thu nhập từ cây hành nhiều hộ dân ở đây có điều kiện kinh tế khá.
Sản phẩm hành tím Bình Hải đã được Cục Sở hữu trí tuệ công nhận nhãn hiệu hành tím Bình Hải
Năm 2019 Hành tím Bình Hải được Cục Sở hữu trí tuệ công nhận nhãn hiệu, được đánh giá công nhận sản phẩm OCOP. Với điều kiện khí hậu nắng gió ôn hòa, cùng thổ nhưỡng phù hợp, vùng đất ven biển xã Bình Hải rất thích hợp cho cây hành phát triển và cho năng suất cao. Hiện xã Bình Hải đang có 305 hộ trồng hành, chiếm diện tích 212ha, khu vực trồng hành lớn thứ hai trong tỉnh Quảng Ngãi chỉ đứng sau huyện đảo Lý Sơn. /.
